控糖必备|适合糖友吃的4种杂粮，快收藏！

在有关糖尿病的饮食中，碳水一直备受争议:

• 有人认为应该糖尿病应该杜绝碳水，避免升糖；

• 有人认为碳水是必不可少的，只要换成粗粮，就可以放心大胆食用。

• 小编首先要给大家明确的一点是：即使得了糖尿病，碳水摄入也是必不可少的！

• 其次，粗粮虽好，但本质也是碳水，升糖指数属于中高水平，在食用时仍需做好粗细搭配，同时控制总量，才能更好的帮助控制血糖。

• 今天给大家推荐4种适量糖友食用的粗粮，记得点赞收藏，认真阅读哦~

1、荞麦

荞麦在生活中很常见，比如我们在超市经常看到的荞麦面。荞麦的升糖指数相对米面来说低很多，很适合糖友日常食用，记得在挑选荞麦面的时候，选择荞麦成分排在营养成分表前两位的哦。

小贴士：吃荞麦面的时候，不要单纯只吃面条，可以搭配两倍的叶类蔬菜和适量的肉类一起吃， 注意好油盐的摄取量，这样血糖控制得会更好。

2、生燕麦

燕麦热量低，富含膳食纤维，深受减肥人士喜欢，但需要注意区别市面上的一些包装燕麦，比如花式燕麦，即食燕麦等。

小贴士：建议搭配纯牛奶或者鸡蛋、新鲜蔬菜一起，保证营养均衡~

3、薏米

薏米富含多种矿物质，可以搭配红豆一起食用，比如无糖的薏米红豆汤就很适合糖友喝，既养生又可以帮助控稳血糖（薏米单次食用量建议控制在20g以内）。

小贴士：但要注意的是，薏米性寒，脾胃虚寒/处于腹泻期的朋友暂时不要喝。

4、藜麦

藜麦营养丰富，富含各种矿物质和蛋白质，并且含有优质的碳水化合物，可以更好的延缓餐后血糖上升，减少糖尿病并发症的发生率。

小贴士：推荐搭配低热量低脂肪的沙拉一起吃，既能增加饱腹感，还能保证营养均衡，除了糖友，减肥人士也不妨一试哦~